The Michoacan File
- Special
- 2024
- 1 t 31 min
- 13+
The Michoacan File er en dokumentar som utforsker opprinnelsen og innflytelsen til mexicansk mat. Filmen feirer UNESCO-anerkjennelsen som immateriell kulturarv og dekonstruerer mexicansk mattradisjon gjennom eksperter og kokker.
- Medvirkende
- Adrián Herrera, Albert Adrià, Drew Deckman, Gerard Dupont, Hugo Guajardo, Juana Bravo Lazaro, Rick Bayless, Sarah Bak Geller, Taibo Benito, Yuriria Iturriaga
- Regissør
- Bernardo Arsuaga
- Tilgjengelige språk
- spansk
- Sjangere
- Special, Hobby, Matlaging
- Tilgjengelig
- Tilgjengelig i mer enn 3+ måneder