Idas fristelser

Dagens bakst er rundstykker og focaccia - to klassikere som fungerer like godt til hverdags som til fest. Kreative smaksopplevelser i lekker innpakning og gamle klassikere i nytt antrekk er stikkordene på kjøkkenet til Ida.

I kveld lager Ida gulrotkake med silkeaktig glasur - en skikkelig festfavoritt. Kreative smaksopplevelser i lekker innpakning og gamle klassikere i nytt antrekk er stikkord når Ida inviterer kjente bakere og gode venner til kjøkkenet sitt.

Ida baker med gjær, og hun er full av tips og triks for å lykkes. Kreative smaksopplevelser i lekker innpakning og gamle klassikere i nytt antrekk er stikkord når Ida inviterer kjente bakere og gode venner til kjøkkenet sitt.

Ida baker to av sine hverdagsfavoritter: scones og knekkebrød, noe som er mye, mye enklere enn du kanskje skulle tro.

Ida baker sjokolade-cookies, men også noen litt sunnere varianter, som havre-cookies. I tillegg viser viser Ida at dette også er en perfekt gave du kan gi bort.

Nok en gang handler det om sjokolade. Ida lager en fantastisk dessert, og noen av de mest dekorative cup cakes ´ene hun vet om.

Ida tar med seg hunden sin Leo ut på tur, med den perfekte turmaten: to ulike typer fylte horn, i tillegg til en supergod varm sjokolade.

Ida lager noe hun ikke har gjort før: bread pudding med lemon curd, eller sitronkrem som det heter på norsk.

Ida baker en av sine favoritt sjokoladekaker, som passer til det meste, men kanskje først og fremst bursdager. Derfor blir det noen morsomme detaljer, som blant annet karamellisert popcorn.

I denne episoden disker Ida opp med utsøkte terter på kjøkkenet.