Middag på Michelin-restaurantene
- Underholdning
- 2026
- Episode 4
- Sesong 1
- 31 min
- 0+
- Sesong 1
- Episode 4: På Alimentum med Mads Steffensen
På Alimentum i Aalborg endres menyen hver dag. Det er mantraet til kokk Søren Birch, som var den første i Nordjylland som vant en Michelin-stjerne i 2025.
Om serien: Michelin-stjerner regner ned over Danmark, men til hvilken pris? Timm Vladimir kommer tett på kokkene bak suksessen, med alt det innebærer av press, oppofrelse og en hverdag på kanten. Få et sjeldent glimt inn i jakten på perfeksjon.
- Sjangere
- Underholdning, Matlaging
- Tilgjengelig
- Tilgjengelig i mer enn 3+ måneder
På Jordnær med Adam Price
Episode 1
30 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederJordnær har tre Michelin-stjerner. Gjennom hardt arbeid har Eric gått fra en kriminell fortid til verdenseliten – og vi kommer helt tett på hvordan livet utenfor har formet de kulinariske visjonene hans.
Jordnær har tre Michelin-stjerner. Gjennom hardt arbeid har Eric gått fra en kriminell fortid til verdenseliten – og vi kommer helt tett på hvordan livet utenfor har formet de kulinariske visjonene hans.
På Alchemist med Søren Rasted
Episode 2
35 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederBli med inn i Alchemists univers av smak, kunst og ideer, hvor gjestene møtes av en spesiell sansereise som snur verden på hodet.
Bli med inn i Alchemists univers av smak, kunst og ideer, hvor gjestene møtes av en spesiell sansereise som snur verden på hodet.
På Aure med Umut Sakarya
Episode 3
30 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederUmut så det før det skjedde. Etter bare 81 dager fikk Aure sin Michelin-stjerne. Et løp drevet av mot, presisjon og hardt arbeid. En historie om å våge å satse før alle andre kunne se det.
Umut så det før det skjedde. Etter bare 81 dager fikk Aure sin Michelin-stjerne. Et løp drevet av mot, presisjon og hardt arbeid. En historie om å våge å satse før alle andre kunne se det.
På Alimentum med Mads Steffensen
Episode 4
31 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederPå Alimentum i Aalborg endres menyen hver dag. Det er mantraet til kokk Søren Birch, som var den første i Nordjylland som vant en Michelin-stjerne i 2025.
På Alimentum i Aalborg endres menyen hver dag. Det er mantraet til kokk Søren Birch, som var den første i Nordjylland som vant en Michelin-stjerne i 2025.