Kort & Godt
- Matlaging
- 2025
- Sesong 10
Om serien: Vi blir med når Lars Erik Vesterdal og Robert Mære reiser rundt i Trøndelag og lager kortreist mat. De tar i bruk lokale ingredienser og råvarer, og med disse råvarene gir de oss noen kulinariske opplevelser.
- Sjangere
- Matlaging, Utdannelse
Hitra og Frøya: Lammefilet med fløtegratinerte poteter og bakte høstgrønnsaker
Episode 7
30 minTilgjengelig til mandag 20 oktober 07:30Kokken Lars Erik Vesterdal og matentusiast Rober Mære inntar øyrikene Hitra og Frøya, og disker opp med lammefilet med fløtegratinerte poteter, bakte høstgrønnsaker og rødvinssaus med sennep. Jens Einar har tatt turen til Hurran Gård.
Kokken Lars Erik Vesterdal og matentusiast Rober Mære inntar øyrikene Hitra og Frøya, og disker opp med lammefilet med fløtegratinerte poteter, bakte høstgrønnsaker og rødvinssaus med sennep. Jens Einar har tatt turen til Hurran Gård.
Hitra og Frøya: Sjøkreps vendt i sjøkrepsglazé med potegulltopping
Episode 8
30 minTilgjengelig til tirsdag 21 oktober 10:30Lars Erik Vesterdal og Robert Mære har plukket fram kullgrill og tryllestav, når de tilbereder sjøkreps fra Frøya, vendt i sjøkrepsglazé med sprø topping. Reportasjen er denne gang fra Bryggeriet Frøya.
Lars Erik Vesterdal og Robert Mære har plukket fram kullgrill og tryllestav, når de tilbereder sjøkreps fra Frøya, vendt i sjøkrepsglazé med sprø topping. Reportasjen er denne gang fra Bryggeriet Frøya.