En bit av Norge
- Livsstil
- 2011
- Episode 4
- Sesong 6
- 23 min
- Sesong 6
- Episode 4: En bit av Norge (6) - episode 4
Hvordan spiste vi i Norge i riktig gamle dager? Andreas tar oss med til sagaøya Island for å søke etter gamle mattradisjoner.
Om serien: Kjendiskokken Christer Rødseth tar oss med på en matreise i Norge, og serverer delikatesser både fra hav og land.
En bit av Norge (6) - episode 1
Episode 1
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederAndreas utforsker de vanligste påleggene vi bruker i matpakkene våre, nemlig leverpostei og kokt skinke. Så drar han på sanking etter ville urter – midt i Oslo.
Andreas utforsker de vanligste påleggene vi bruker i matpakkene våre, nemlig leverpostei og kokt skinke. Så drar han på sanking etter ville urter – midt i Oslo.
En bit av Norge (6) - episode 2
Episode 2
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederBrunost er en norsk spesialitet som ikke har sin like noe annet sted. I dagens program forteller Andreas brunostens historie, og vi feirer brunostens 150-årsjubileum ved å lage en deilig is, smaksatt med geitost.
Brunost er en norsk spesialitet som ikke har sin like noe annet sted. I dagens program forteller Andreas brunostens historie, og vi feirer brunostens 150-årsjubileum ved å lage en deilig is, smaksatt med geitost.
En bit av Norge (6) - episode 3
Episode 3
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederAndreas tar oss med til sitt ferieparadis i Spind utenfor Farsund.
Andreas tar oss med til sitt ferieparadis i Spind utenfor Farsund.
En bit av Norge (6) - episode 4
Episode 4
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederHvordan spiste vi i Norge i riktig gamle dager? Andreas tar oss med til sagaøya Island for å søke etter gamle mattradisjoner.
Hvordan spiste vi i Norge i riktig gamle dager? Andreas tar oss med til sagaøya Island for å søke etter gamle mattradisjoner.
En bit av Norge (6) - episode 5
Episode 5
22 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederTuren går til Island der Andreas griller lam på en vulkan og lager en moderne rett med villaks. Saltbakt ørret står også på menyen.
Turen går til Island der Andreas griller lam på en vulkan og lager en moderne rett med villaks. Saltbakt ørret står også på menyen.
En bit av Norge (6) - episode 6
Episode 6
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederAndreas drar til Nes i Romerike, og reiser ned Glomma mens han undersøker de mange smakene vi får fra korn – ikke bare brød.
Andreas drar til Nes i Romerike, og reiser ned Glomma mens han undersøker de mange smakene vi får fra korn – ikke bare brød.
En bit av Norge (6) - episode 7
Episode 7
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederAndreas Viestad drar til Hemsedal der han blant annet lager carpaccio av lammefilet, lammeburger med lokal ost og lammerull med urter.
Andreas Viestad drar til Hemsedal der han blant annet lager carpaccio av lammefilet, lammeburger med lokal ost og lammerull med urter.
En bit av Norge (6) - episode 8
Episode 8
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederI dagens program går turen til Nord-Hordland, Evanger og Voss, på jakt etter verdens beste eldhusrøykte pinnekjøtt.
I dagens program går turen til Nord-Hordland, Evanger og Voss, på jakt etter verdens beste eldhusrøykte pinnekjøtt.
En bit av Norge (6) - episode 9
Episode 9
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederKakao og sjokolade er en del av norsk matkultur – men vet vi egentlig hva kakao er? Andreas tar turen innom Saint Lucia i Karibia for å finne det ut.
Kakao og sjokolade er en del av norsk matkultur – men vet vi egentlig hva kakao er? Andreas tar turen innom Saint Lucia i Karibia for å finne det ut.
En bit av Norge (6) - episode 10
Episode 10
22 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederDet handler om historisk mat når Andreas tar Hurtigruten fra Trondheim til Bergen.
Det handler om historisk mat når Andreas tar Hurtigruten fra Trondheim til Bergen.