Naboens bord
- Matlaging
- 2022
- Episode 273
- Sesong 2022
- 38 min
- Sesong 2022
- Episode 273: Gallura på Sardinia
Honningen som Franca Corda og Renzo Cosseddu slynger fra bikubeveggene i bikubene sine, er helt unik. Honningen høstes på senhøsten og vinteren, når arbutustrærne i Gallura nordøst på Sardinia står i blomst.
Om serien: En kulinarisk guide gjennom røttene til europeisk mat, i landlige områder hvor tradisjonell mat fortsatt tilberedes og nytes i dag. Blir med på en reise med gastronomisk oppdagelser utover beitemarkene og åkrene.
Kommende episode
Sesong 2022, Episode 269
Latvia
Episode 268
38 minTilgjengelig til man. 30 des 05:00Myrene dekker nesten fem prosent av Latvias totale areal. De er ekstremt klimavennlige, og er hjemsted for en rekke spesielle plante- og dyrearter. Tranebæret regnes for å være spesielt sunt.
Myrene dekker nesten fem prosent av Latvias totale areal. De er ekstremt klimavennlige, og er hjemsted for en rekke spesielle plante- og dyrearter. Tranebæret regnes for å være spesielt sunt.
Gallura på Sardinia
Episode 273
38 minTilgjengelig til søn. 29 des 08:23Honningen som Franca Corda og Renzo Cosseddu slynger fra bikubeveggene i bikubene sine, er helt unik. Honningen høstes på senhøsten og vinteren, når arbutustrærne i Gallura nordøst på Sardinia står i blomst.
Honningen som Franca Corda og Renzo Cosseddu slynger fra bikubeveggene i bikubene sine, er helt unik. Honningen høstes på senhøsten og vinteren, når arbutustrærne i Gallura nordøst på Sardinia står i blomst.
Castilla og León
Episode 275
38 minTilgjengelig til søn. 29 des 05:00Vi legger ut på en smaksreise for å oppdage de kulinariske skikkene i regionen Castilla y León, som ligger nordvest i Spania. De er blant annet berømt for sine vin- og grønnsaksavlinger.
Vi legger ut på en smaksreise for å oppdage de kulinariske skikkene i regionen Castilla y León, som ligger nordvest i Spania. De er blant annet berømt for sine vin- og grønnsaksavlinger.