Naboens bord
- Matlaging
- 2022
- Sesong 2022
Om serien: En kulinarisk guide gjennom røttene til europeisk mat, i landlige områder hvor tradisjonell mat fortsatt tilberedes og nytes i dag. Blir med på en reise med gastronomisk oppdagelser utover beitemarkene og åkrene.
Kommende episode
Sesong 2021, Episode 260
Alpuajarra i Spania
Episode 270
38 minTilgjengelig til ons. 10 jul 04:00I Alpujarra-fjellene i Sør-Spania prøver noen pionerer å revitalisere hamp-dyrkingen i de bratte skråningene av Sierra Nevada. Her eksperimenterer de med skrellede hampfrø som kyllingpanering, og lager den tradisjonelle Alpujarra-mandelsuppen.
I Alpujarra-fjellene i Sør-Spania prøver noen pionerer å revitalisere hamp-dyrkingen i de bratte skråningene av Sierra Nevada. Her eksperimenterer de med skrellede hampfrø som kyllingpanering, og lager den tradisjonelle Alpujarra-mandelsuppen.
Snowdonia i Wales
Episode 274
38 minTilgjengelig til lør. 13 jul 04:00Vi besøker brødrene Finn og Steff Smith og vennen Jack Cunliffe. For dem handler alt om mat, og en av de mest karakteristiske ingrediensene er purre, en viktig grønnsak i Snowdonia.
Vi besøker brødrene Finn og Steff Smith og vennen Jack Cunliffe. For dem handler alt om mat, og en av de mest karakteristiske ingrediensene er purre, en viktig grønnsak i Snowdonia.
Castilla og León
Episode 275
38 minTilgjengelig til lør. 13 jul 06:25Vi legger ut på en smaksreise for å oppdage de kulinariske skikkene i regionen Castilla y León, som ligger nordvest i Spania. De er blant annet berømt for sine vin- og grønnsaksavlinger.
Vi legger ut på en smaksreise for å oppdage de kulinariske skikkene i regionen Castilla y León, som ligger nordvest i Spania. De er blant annet berømt for sine vin- og grønnsaksavlinger.