Naboens bord
- Matlaging
- 2020
- Episode 236
- Sesong 2020
- 38 min
- Sesong 2020
- Episode 236: Württemberg i Tyskland
De siste tre årene har familien Gerster hatt høns på gården sin. De har valgt å drive bærekraftig, og sørger for at dyrene har det bra. På kjøkkenet deres får vi se når de lager tradisjonsrik lokal mat.
Om serien: En kulinarisk guide gjennom røttene til europeisk mat, i landlige områder hvor tradisjonell mat fortsatt tilberedes og nytes i dag. Blir med på en reise med gastronomisk oppdagelser utover beitemarkene og åkrene.
Kommende episode
Sesong 2020, Episode 240
Württemberg i Tyskland
Episode 236
38 minTilgjengelig til lør. 12 okt 04:00De siste tre årene har familien Gerster hatt høns på gården sin. De har valgt å drive bærekraftig, og sørger for at dyrene har det bra. På kjøkkenet deres får vi se når de lager tradisjonsrik lokal mat.
De siste tre årene har familien Gerster hatt høns på gården sin. De har valgt å drive bærekraftig, og sørger for at dyrene har det bra. På kjøkkenet deres får vi se når de lager tradisjonsrik lokal mat.
Panetelleria i Italia
Episode 244
35 minTilgjengelig til lør. 12 okt 07:25Mellom Sicilia og Tunis ligger øya Panetelleria, kjent som Middelhavets sorte perle. Her bor familien Modica, som dyrker kapers, som er en viktig ingrediens i stedets mattradisjoner.
Mellom Sicilia og Tunis ligger øya Panetelleria, kjent som Middelhavets sorte perle. Her bor familien Modica, som dyrker kapers, som er en viktig ingrediens i stedets mattradisjoner.