Vaucluse i Frankrike

Naboens bord

  • Matlaging
  • 2021
  • Episode 259
  • Sesong 2021
  • 35 min
  • 0+
  • Sesong 2021
  • Episode 259: Vaucluse i Frankrike

I Sør-Frankrike har meloner en fast plass på markedene og i sommerkjøkkenet. De har blitt dyrket i Cavaillon-regionen i Provence siden 1400-tallet. Vi møter David Biscarrat som dyrker meloner på 150 hektar åpen mark.

Om serien: En kulinarisk guide gjennom røttene til europeisk mat, i landlige områder hvor tradisjonell mat fortsatt tilberedes og nytes i dag. Blir med på en reise med gastronomisk oppdagelser utover beitemarkene og åkrene.

Regissør
Marie Mandy
Sjangere
Matlaging, Reise
Tilgjengelig
Tilgjengelig til onsdag 9 april 04:00

Kommende episode

Sesong 2022, Episode 273

1 av 1 Episode